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O vinagre de fruta de maçã orgânico Senhor Viccino possui certificação orgânica atestada por Auditoria Independente, garantindo a sua autêntica produção dentro dos padrões da agricultura orgânica.
Contém ainda a Mãe do vinagre. Processo de fabricação sem conservantes, podendo apresentar turbidez e alteração na cor. Pode ser consumido como tempero, como ingrediente de molhos para salada, como bebida (adicionando água) e no preparo de diversos pratos elaborados. Poderá haver sedimentação no fundo da garrafa.