O arroz arbório do Empório Rosa é a escolha ideal para quem deseja preparar pratos gourmet com a textura cremosa e o sabor único que só este tipo de arroz pode oferecer. Disponível a granel em nossa loja localizada na Zona Cerealista, o arroz arbório é conhecido por suas qualidades superiores em pratos como risotos e paellas, garantindo uma experiência culinária de alta qualidade.

O que é o Arroz Arbório?

O arroz arbório é um tipo de arroz de grão curto, cultivado principalmente na região da Lombardia, na Itália. É famoso por seu alto teor de amido, que confere uma textura cremosa e aveludada aos pratos. Este arroz é a escolha tradicional para risotos, pois libera amido durante o cozimento, o que resulta em uma consistência rica e aveludada, além de absorver sabores de forma excepcional.

Benefícios do Arroz Arbório:

Textura cremosa: Ideal para risotos, o arroz arbório proporciona uma textura cremosa e suculenta que não se obtém com outros tipos de arroz;

Versatilidade: Embora seja mais conhecido por seu uso em risotos, o arroz arbório também pode ser utilizado em sopas, paellas e até mesmo como base para pratos doces;

Absorção de sabores: Sua capacidade de absorver líquidos e temperos o torna perfeito para preparações que requerem um arroz que absorve bem o sabor dos ingredientes;

Rico em amido: O alto teor de amido contribui para uma textura aveludada e uma experiência gastronômica mais rica e satisfatória.

Por que Comprar no Empório Rosa?

No Empório Rosa, oferecemos produtos naturais a granel com qualidade e frescor incomparáveis. Localizados na Zona Cerealista, garantimos a seleção cuidadosa e o armazenamento adequado de nossos produtos. A compra online oferece a conveniência de receber o arroz arbório diretamente em sua casa, com a certeza de um produto premium a preços competitivos.