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O Adoçante Use Metade foi especialmente desenvolvido para bolos e massas fofas, porém se presta a todos os usos onde o açúcar deva ser substituído, sempre lembrando de usar só a metade do volume ou peso do açúcar sugerido na receita.
O Adoçante Use Metade é um pó branco, inidoro, duas vezes mais doce e mais estruturante que o açúcar e não deixa gosto residual.